Rifugio con ristorante interno di Valle Fioretta (FR)

Mi sono trovata benissimo, gentilezza e cordialità  dei proprietari, buona pulizia degli ambienti, cucina ottima anche per chi ha problemi di intolleranze alimentari.

Massima igiene, camera comodissima e tantissima cordialità  da parte dei gestori e del personale.

Ambiente ospitale e famigliare, personale gentile, buona pulizia dei locali.

"Il B&B rispetta perfettamente lo stile del paese, con mura in pietra e pavimenti in mattonato."

"La camera è moderna con vista mozzafiato e dotata di tutti i comfort."

"La colazione veniva servita su una splendida terrazza con vista su tutta la vallata."

Ristorante e pizzeria con scelta menù alla carta o fisso con costi onesti.

La colazione è personalizzata al massimo e con dolci e marmellate fatti rigorosamente in casa.

Cibo gustosissimo e servizio eccellente.

Salendo per una stradina tutta curve si raggiunge villa Riccio, un curato ed elegante albergo-ristorante.

Le camere sono pulite con bagno con servizio biancheria giornaliero, TV, e appoggi vari per il vestiario, con o senza terrazzino.

Comunque rimane un'ottima base di appoggio per visitare la bella Sperlonga, Gaeta e le altre città  limitrofe.

Gli antipasti misti sono ottimi, con salumi di produzione propria.

Consiglio questa struttura perchè è facile raggiungere altre località  come Pescasseroli e Scanno.

Il casale rustico fa rivivere tempi passati, con un'atmosfera familiare.

"Qui è possibile: dormire, mangiare, conoscere tutti gli animali da cortile; conigli, galline, pulcini, e poi capre, maiali, asini, cavalli."

"Eccezionale il prosciutto di casa e i formaggi. Ottimi i primi e il pollo arrosto. Antipasto enorme, spettacolare."

"La cucina povera gustosa e genuina, ovviamente si rifà  alla tradizione locale della cultura contadina."

Come nella buona tradizione ciociara, porzioni ottime ed abbondanti, in primis l'antipasto di terra ricco di salumi, bruschette e formaggi freschi e stagionati.

Simpatico il gestore che ci magnifica continuamente tutta la parte di pesce del menu, ci sarà  occasione per provarla.

Non tralasciate gli ottimi dolci e la crostata della signora Iris.